cuoco
il cuoco-robot che costerà 15000 dollari.
G.b. Fortini su play-pc, 19\04\2015, h. 13.45.

ogni giorno che passa la tecnologia avanza e noi serviamo sempre meno,
chissà se riusciremmo a saperla gestire visto che ...
Dopo una lunga giornata di lavoro non è sempre facile trovare le energie per
mettersi ai fornelli.

Proprio pensando alla frenesia della vita moderna, ma anche alla nuova
attenzione per una cucina sana e i piatti da chef, la ricerca si è orientata
versola messa a punto di uno speciale aiutante: un robot chef preciso, affidabile
e abile con pentole e padelle, pronto a entrare in azione ogni sera.

L'idea è della Moley Robotics, una società con sede a Londra, che ha
sviluppato un prototipo di "robot chef" progettato per la casa e in grado di
preparare duemila piatti. Presentato alla fiera di tecnologia tedesca di Hannover
Messe, il dispositivo è composto da due braccia robotiche con tanto di mani
installate
in cima a un angolo cottura completo di fornelli, un lavandino e un forno.

Le braccia dell'automa-chef, sofisticate e completamente articolate, sono
state create dalla Shadow Robot Company, un'altra società con sede a Londra,
i cui prodotti sono utilizzati in tutto il mondo, anche da parte della Nasa,
si legge sulla Bbc online.

Invece di cucinare come una macchina, però, il sistema funziona registrando
le azioni umane in 3D per poi convertirle in movimenti altamente precisi,
degni
di un cuoco.

E non è un caso.

Il prototipo è stato addestrato dallo chef Tim Anderson che si è esibito
anche in piatti particolari.

Durante una dimostrazione, Anderson ha insegnato il robot a fare una zuppa
di granchio, ma stando allo chef il prototipo è in grado di preparare
qualsiasi
cosa: dalla 'bassa manovalanza' a un piatto completo.

Secondo il sito web di Moley, l'azienda spera di portare una versione del
robot chef sul mercato entro il 2017. Per quell'epoca il cuoco-robot sarà
caratterizzato
da una serie di aggiunte, tra cui un catalogo di centinaia di ricette, una
lavastoviglie e persino un frigorifero.

Insomma, non sarà solo in grado di cucinare da solo, ma anche di riordinare
e potrebbe essere controllato da remoto con un'app, in modo che i piatti
siano
pronti in tavola all'arrivo dei padroni di casa.

Non solo.

Alla Moley sperano di produrre una versione completa di telecamere in modo
che gli utenti possano insegnare agli chef robot a creare i propri piatti,
magari
seguendo le ricette della nonna, che possono poi essere salvati e caricati
su una biblioteca digitale di ricette e condivise anche con altre persone.

Naturalmente una tecnologia così sofisticata non sarà a buon mercato:
secondo le stime costerà una cifra vicina ai 15.000 dollari, ma si spera che
dopo
un po' il prezzo scenderà, come accade di solito con tutte le nuove
tecnologie.